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Nach langer Zeit durfte ich auch bei kjero wieder testen und die Wartezeit hat sich gelohnt, weil ich mit einem richtig tollen Produkt belohnt wurde:
den iSi Dessert Whip PLUS Sahnespender 0,5 Liter
Mein Testpaket enthielt:
1 0,5 Liter iSi Dessert Whip PLUS, 2 verschiedene Tüllen, 1 Reinigungsbürstchen, 1 Bedienungsanleitung, 3 iSi Sahnekapseln
Zur einfachen Zubereitung von frischer, purer Sahne und Desserts auf Sahnebasis.
Nur für kalte Anwendungen geeignet. In wenigen
Sekunden zubereitet – im Kühlschrank bis zu 10 Tage lang haltbar. Nicht
für den professionellen Einsatz in der Gastronomie geeignet.
Maximales Füllvolumen: 0.5 L
Erhältlich in Weiß
Hochwertige Edelstahlflasche
Abnehmbares Silikoncover
Entnehmbarer Kolben zur leichten Reinigung
Hebel für einfachste Bedienung und exakte Dosierung
Abschraubbare Tülle
Umweltfreundlich, da wiederbefüllbar
2 Jahre Garantie
Süße Momente genießen. Mit dem praktischen Dessert Whip PLUS geht das im Handumdrehen. Lockerleichte Schlagsahne und kalte Desserts gelingen
einfach und schnell. Im Kühlschrank hält die fertige Schlagsahne oder das Dessert dann bis zu 10 Tage lang. Ganz einfach und ohne Konservierungsmittel.
Quelle iSi Website
Die abbnehmbare Silikonhülle gefällt mir super, nicht nur, dass der Sahnespender dadurch richtig chic aussieht, er kann einem auch nicht so einfach aus der Hand rutschen.
Über die Füllmenge von 0,5 Liter war ich auch erfreut, gerade für Tortendeko oder auch einfach für die Kaffeetafel bei Feiern reichen uns 0,25 Liter Inhalt nicht.
3 Sahnekapseln von iSi waren schon dabei. Hier gleich der Hinweis, dass iSi nur Garantie übernimmt für die sachgemäße Anwendung mit Original-Kapseln, was ich durchaus verstehe. Da der Behälter unter Druck steht, habe ich auch keine Lust, Experimente einzugehen.
Pro Anwendung muss eine Kapsel verwendet werden. Also egal, ob man das Gerät mit 0,25 Liter oder 0,50 Liter Inhalt befüllt.
Die Anwendung ist eigentlich sehr einfach – zumindest in der Theorie:
Sprühkopf abdrehen, Sahne in den Behälter füllen, Sprühkopf aufschrauben. Tülle an den Hebel aufdrehen, iSi Sahnekapsel in den Kapselhalter legen und dann auf den Gerätekopf schrauben, dabei muss das Gerät senkrecht stehen. Wenn der Kapselinhalt vollkommen eingeströmt ist (Zischgeräusch hört dann auf) den Sahnespender mindestens 5mal schütteln und den Kapselhalter entfernen.
Zum Sprühen sollte die Tülle senkrecht nach unten zeigen. Nun den Hebel drücken und peng, wenn Ihr es nicht mit Gefühl macht, dann geht es Euch wie uns… die Teenagertochter hat die Sahne großzügig über den ganzen Küchentisch, das Fenster und die Gardine verteilt….. arghhhh…..
Also war erst mal Wischen angesagt, danach 2. Versuch… Hebel vorsichtig und mit Gefühl gedrückt und siehe da…. es funktioniert.
Etwas enttäuschend war die Festigkeit der Sahne. Sie war nicht flüssig, aber auch nicht richtig fest. Inzwischen weiß ich, dass wir nicht genug geschüttelt haben. Man soll nur bis 5 mal schütteln, aber es kommt auf den Fettgehalt der Sahne an, es wird ein Fettgehalt von wenigstens 30% empfohlen. Sollte die Sahne oder Creme noch zu flüssig sein, einfach noch 1-2 mal mehr schütteln.
Trotzdem kann man nicht von der gleichen Festigkeit ausgehen, als wenn man Sahne mit dem Mixer schlägt. Sie ist auf jeden Fall etwas fluffiger.
Ich habe es übrigens ausprobiert, die Sahne hält wirklich sehr lange, nach 9 Tagen war sie noch gut. Das finde ich ja faszinierend, gerade wenn man sonst für eine Kaffeetafel Sahne aufschlägt, dann bleibt ja meistens doch viel übrig und man schmeißt sie spätestens am übernächsten Tag weg, so kann man jeden Tag noch seinen Kaffee damit toppen. Schon dafür liebe ich das Teil!
Man kann mit dem iSi Dessert Whip PLUS auch noch viele andere Köstlichkeiten zubereiten. Schaut Euch mal um, auf der Homepage von iSi. Ich werde ganz sicher noch einiges ausprobieren und auch zeigen.
Die Reinigung ist nicht schwer, mit dem kleinen beiliegenden Bürstchen kommt man gut in die Düsen und die Zwischenräume des Sprühknopfes, der Behälter lässt sich am einfachsten säubern, wenn man die Silikonhülle abmacht. Da habe ich festgestellt, dass sie sich im warmen Wasser ganz leicht abziehen lässt, im trockenen Zustand geht es auch, aber nicht ganz so easy.
Den iSi Dessert Whip PLUS Sahnespender bekommt Ihr mit schwarzer oder weißer Silikonhülle, bei Amazon z.B. zur Zeit für 40,98 €.
24 Original iSi Sahnekapseln sind für 12,99 € erhältlich.
Ich freue mich sehr über das tolle Gerät und bedanke mich bei iSi und kjero für dieses Testprodukt!
Schaut ja alles super lecker aus. Ich war mit dem iSi auch sehr zufrieden – wirklich robust und wenn Du mal raus hast wie Du ihn richtig halten musst, wie oft der optimale Schüttelpunkt ist dann ist die Sahne hervorragend. Mit an die 0,55€ ist dann auch der Preis unschlagbar, sodass es sich für mich wirklich lohnt statt billiger Supermarkt Sprühsahne mal diesen Sahnespender ins Auge zu fassen.
Das sieht bei dir aber auch lecker aus und ich muss gestehen dass es mir beim ersten Sprühversuch auch etwas daneben ging!Machst du übrigens auch beim Voting mit'? Dann gebe ich dir natürlich gerne meine Stimme! Melde dich einfach;-)