Als freie Privatbrauerei hat das Familienunternehmen seinen Sitz in der Hansestadt Stralsund. Neben traditionellen Bierstilen werden auch moderne Eigenkreationen gebraut, die sich durch einen ganz individuellen Charakter auszeichnen.
Da krankheits- und berufsbedingt unsere Party erst am 7.5.16 stattfindet, möchte ich Euch heute schon mal die Kiste und die einzelnen Sorten vorstellen.
In einer Umverpackung kam die Störtebeker Entdeckerkiste mit den 20 Flaschen Bier sicher und gut geschützt bei uns an.
In der sehr anprechenden „Schatzkiste“ sind 10 Störtebeker Brauspezialitäten je im Doppelpack enthalten.
- ROGGEN-WEIZEN – ein naturbelassenes, obergäriges, dunkles Hefebier aus Roggen & Weizen, Stammwürze 12,9%. 5,4% VOL.
- STARK-BIER – ein naturbelassenes, untergäriges, dunkles Starkbier, Stammwürze 12,5%. 7,5% VOL.
- FREI-BIER – ein naturbelassenes, alkoholfreies Bier nach Pilsener Brauart, eingebraut mit Stammwürze 13,0%.
- BERNSTEIN-WEIZEN alkoholfrei – ein naturbelassenes, alkoholfreies Hefeweizen, eingebraut mit Stammwürze 12,9%.
- KELLER-BIER – ein naturbelassenes, untergäriges Kellerbier nach Pilsener Brauart, Stammwürze 11,1%. 4,8% VOL.
- SCHWARZ-BIER – ein naturbelassenes, untergäriges, deutsches Schwarzbier, Stammwürze 11,9%. 5,0% VOL.
- BERNSTEIN-WEIZEN – ein naturbelassenes, obergäriges Hefeweizen, Stammwürze 12,9%. 5,3% VOL.
- ATLANTIK-ALE – ein naturbelassenes, obergäriges, helles Ale, Stammwürze 11,4%. 5,1% VOL.
- PILSENER-BIER – ein untergäriges, norddeutsches Pils mit Stammwürze 11,3%. 4,9% VOL.
- BALTIK-LAGER – ein naturbelassenes, untergäriges Lagerbier mit Stammwürze 13,2%. 5,5% VOL.
Auf jeden Fall ging es lustig zu, wie man an Jens sieht:
Nach Auswertung der Fragebögen kann ich folgende Biersorten weiterempfehlen, wobei es ja doch schwer ist, gerade bei Bier geht die Meinung doch total auseinander:
Unsere 5 Favoriten seht Ihr hier:
- STARK-BIER – ein naturbelassenes, untergäriges, dunkles Starkbier, Stammwürze 12,5%. 7,5% VOL.
- KELLER-BIER – ein naturbelassenes, untergäriges Kellerbier nach Pilsener Brauart, Stammwürze 11,1%. 4,8% VOL.
- SCHWARZ-BIER – ein naturbelassenes, untergäriges, deutsches Schwarzbier, Stammwürze 11,9%. 5,0% VOL.
- PILSENER-BIER – ein untergäriges, norddeutsches Pils mit Stammwürze 11,3%. 4,9% VOL.
- ROGGEN-WEIZEN – ein naturbelassenes, obergäriges, dunkles Hefebier aus Roggen & Weizen, Stammwürze 12,9%. 5,4% VOL.
Das alkoholfreie Bier kam bei den Frauen gut an (leicht, prickelnd, nicht bitter) die Männer hielten sich aber lieber an die Sorten mit Umdrehungen;-)
Mein absoluter Favorit war das Schwarzbier, gefolgt vom Pilsener, wobei ich sonst kein Pilsener besonders mag, aber das war toll! Eigentlich fiel keine Sorte total durch, nur das Atlantik-Ale konnte nicht ganz so punkten, wie die anderen Sorten. Auf jeden Fall kann man mit dieser Entdeckerkiste oder überhaupt mit Störtebeker Bier nicht viel falsch machen, wir werden es uns ab und zu gönnen!
Dank an paart.de und der Störtebeker Braumanufaktur für dieses süffige Erlebnis:-)
Ich kenne dieses Bier nicht, aber die Flaschen sehen echt cool aus! Habt Spaß bei der Verkostung! 🙂
Alles Liebe!
Pamela
moin, jo dann ma prösterchen 🙂
liebe grüße!
Ohhhh ich liebe die Biere von Störtebeker. Leider gibts bei uns nicht alle Sorten, die Entdeckerkiste ist ne tolle Idee. 🙂
Viele Grüße
Anita