Herbstzeit – Kürbiszeit – ein Besuch der größten Kürbisausstellung Berlin-Brandenburgs auf dem Spargelhof Klaistow gehört bei uns seit Jahren schon zum Pflichtprogramm. Jedes Jahr werden tausende Kürbisse von ganz… Weiterlesen
Die Kürbissaison ist eröffnet Experiment gelungen! Heute habe ich extra meinen Tefal OptiGrill und die Tefal Cake Factory gleichzeitig laufen lassen, da ich die Backzeiten und -temperaturen vergleichen wollte. Tefal… Weiterlesen
Würzfleisch ist ein Klassiker unter den zahlreichen leckeren DDR-Rezepten. Das gab es fast in jeder Gaststätte, meistens als Vorspeise und ich habe es schon als Kind geliebt. Der Unterschied… Weiterlesen
…unbezahlte Werbung… Als ich das Kochbuch meiner Oma durchblätterte, fand ich ein Rezept für Rehgulasch, welches ich leicht abwandelte und in der Cook4me zubereitete. Es war so lecker, dass ich… Weiterlesen
Heute habe ich mich mal eine meiner liebsten Speisen aus DDR-Zeiten nachgekocht, das Szegediner Gulasch. Dieses Gericht stammt ursprünglich aus Ungarn, deshalb wird hier auch nicht mit Paprikapulver gespart. Rezept… Weiterlesen
…unbezahlte Werbung… Ich erwähnte schon, dass ich ein Küchengeräte-Junkie bin? Schon lange habe ich mich mit dem Thema „Eismaschinen“ auseinandergesetzt. Klar gibt es auch sehr leckeres Eis zu kaufen, doch… Weiterlesen
…enthält Werbung… miree Frischkäse kaufen wir schon seit vielen Jahren, weil er super schmeckt, sehr locker und cremig ist, sich als Dip, zum Kochen, Backen oder eben auch einfach als… Weiterlesen
…unbezahlte Werbung… Ich liebe es ja, neue Rezepte oder Ideen auszuprobieren und so kam ich auch nicht an den neuen Breadscapes (Brotlandschaften) vorbei. Wer sich gern mal kreativ… Weiterlesen
…unbezahlte Werbung… Gerade frisch aus der Cake Factory gehüpft und so genial, dass ich es Euch einfach aufschreiben muss. Angelehnt an das alte Zupfkuchen Rezept meiner Mutter – aber mit… Weiterlesen
Nachdem Amy und Jens am Samstag den Pflaumenkuchen in der Cake Factory gebacken hatten, kam noch ein Schmandkuchen in die Pink Lady. Rezept – Schmandkuchen mit Mandarinen aus der Tefal… Weiterlesen
