Schlagwort: Lebensmittel

Mit GEFRO die BALANCE finden – Produkttest

GEFRO Balance                                                                                                         …enthält Werbung… GEFRO kennt Ihr bestimmt alle. Die Firma aus dem Allgäu ist schon 90 Jahre alt und geht trotzdem (oder gerade) voll mit… Weiterlesen

Orangengelee mit Holunderblüten

Orangengelee mit Holunderblüten Bis jetzt habe ich meistens Apfelsaft genommen um mein Holunderblütengelee herzustellen. Aber ich sag Euch, mit Orangensaft bekommt das Gelee eine ganz besondere Note – einfach wow!… Weiterlesen

Rhabarber-Erdbeer-Sirup selbst gemacht

Rhabarber-Erdbeer-Sirup   Rezept: Rhabarber-Erdbeer-Sirup   1000 g Rhabarber mit Schale 500g Erdbeeren 5g Zitronensäure 550g Zucker 30 ml Holundersirup oder alternativ Blüten von ca 2 Dolden Holunder oder einfach 50g… Weiterlesen

Erdbeermarmelade mit Holunderblüten – Experimente aus der Hexenküche

So langsam werd ich mir selbst unheimlich. Ich liebe neuerdings Blumen im Salat und jetzt auch noch Blüten in der Marmelade;-)   Aber weil das Experiment so gut gelungen ist… Weiterlesen

Akazienblütensirup oder richtiger: Robinienblütensirup – ein gelungenes Experiment

Akazienblütensirup Und es geht weiter mit den Experimenten aus meiner (Hexen)Küche  Diesmal habe ich Robiniensirup eingekocht. Die Robinie, die man auch oft als falsche Akazie, Scheinakazie oder Silberregen bezeichnet, gibt… Weiterlesen

Fliedersaft selbst gemacht – köstlich und erfrischend

  Fliedersaft   Da bekam ich doch vor ein paar Tagen von einer guten Freundin eine Flasche Fliedersaft geschenkt und ich hab mich total gefreut, denn erst kurz vorher hatte… Weiterlesen