Heute wieder ein 20-Minuten-Gericht aus meiner Gastrolux-Pfanne: 300g Putenfleisch 1 Zwiebel 250g Frischkäse 2 große Tomaten 1 Packung Tortellini Pfeffer, Salz, Öl Putenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden, würzen und in… Weiterlesen
Heute habe ich einen Apfelkuchen in der Pfanne auf dem Herd gebacken – das Wenden muss ich noch mal üben, aber sonst fast perfekt;-) für meine 26cm Pfanne habe ich… Weiterlesen
Gestern waren wir erst 19.30 Uhr zu Hause. Deshalb gab es ein ganz schnelles Abendessen. Ich habe 3 Bratwürstchen mit 1 Zwiebel in der Gastrolux-Pfanne angebraten, einen halben kleingeschnittenen Spitzkohl… Weiterlesen
Gestern gab es gefüllte Paprika. Ganz klassisch für 5 Personen: 5 große Paprika, gelb, rot, grün 750g Hack vom Schwein oder halb und halb oder Rind 2 große Zwiebeln 1… Weiterlesen
Ich hatte mir alles so schön vorgestellt: Bastelabende mit meiner Tochter und vielleicht zusammen mit meiner Mutter…. Ja und genau als das tolle Paket von Lisa Freundeskreis ankam, hatten wir… Weiterlesen
Mandelstücke nach Florentiner Art … Weiterlesen
Am Samstag erhielt ich einen großen Briefumschlag mit einem Kalender von der Raiffeisen Waren-Zentrale Rhein-Main eG. Mir fiel sofort ein Fotowettbewerb vor ein paar Monaten ein, wo es um landwirtschaftliche… Weiterlesen
…enthält Werbung… Unser heutiges Abendessen: Feldsalat mit Granatapfel und Nüssen Feldsalat (pro Teller eine Hand voll) 1 paar Blätter Chicorée 2 Eßl. Walnusskerne 2 Eßl. Mandelstifte 3 Eßl. Schinkenspeck (Würfel)… Weiterlesen
Bei mir ist es die letzten Wochen etwas ruhiger geworden hier im Blog, zum Glück hält Antje M. die Stellung. 😀 Wir wollten vor ein paar Wochen einen schönen Ausflug… Weiterlesen
Heute gab es zum Mittag auf Wunsch der Tochter nochmals Pasta mit Lachs und Spitzkohl, deshalb zum Abendessen nur Obst und Gemüse mit wenig Fleisch. Wir haben 1 Birne geschält,… Weiterlesen
